Assistir : Sagu com Tang uva
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1h
Ingredientes (10 porções)
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1 envelope de tang sabor uva
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250 ml de vinho tinto seco de sua preferência
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1 colher rasa de pó de gelatina sabor uva
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque toda a água junto com o sagu para cozinhar.
- 2
Mexa de vez em quando para as bolinhas não grudarem.
- 3
Deixe cozinhar por 20 minutos.
- 4
Acrescente em seguida o tang e o açúcar.
- 5
Cozinhe até que as bolinhas fiquem transparentes.
- 6
Feito isso, acrescente o pó da gelatina e o vinho.
- 7
Se quiser que o álcool do vinho seja evaporado, deixe-o fervendo por uns 5 minutos, caso contrário, adicione o vinho e desligue o fogo.
- 8
Caso fique líquido, a gelatina vai fazer que o doce fique no ponto ideal.
- 9
Espere esfriar e leve à geladeira.
