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Bolo sem fermento
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Por Valeria moreno

Ingredientes (25 porções)

  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite1 copo americano de leite
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • essênciaEssência a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as 4 claras em neve.

  2. 2

    Acrescente as gemas, a farinha de trigo e o açúcar, bater na batedeira.

  3. 3

    Ferver o leite com a manteiga e acrescentar na massa, misturar.

  4. 4

    Colocar em forma para pudim untada.

  5. 5

    Levar ao forno à 180º, por 20 minutos, depende do forno, ou quando começar a corar.

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