50min
Ingredientes (8 porções)
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3 gemas
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1 ovo inteiro
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170 g de açúcar
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170 g de farinha de trigo
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130 g de manteiga derretida
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50 g de pinoli
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com o açúcar.
- 2
Depois, aos poucos, a farinha, em seguida a manteiga derretida.
- 3
Despeje a massa numa forma de anel, untada e enfarinhada.
- 4
Espalhe por cima os pinolis (podem ser substituídos por nozes picadas, ou amendoim torrado).
- 5
Asse em forno médio por cerca de 20 minutos, ou até corar.
- 6
Depois, com a torta ainda quente, espalhe açúcar refinado.