Name: Bolo branco com cobertura de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de leite em pó; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de água quente; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 caixinha de creme de leite; 6 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 colheres (sopa) de manteiga; 4 colhere (sopa) de açucar

Ingredientes (8 porções)

Bolo

3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite em pó
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água quente
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

1 caixinha de creme de leite
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
4 colhere (sopa) de açucar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador os ovos, açúcar, óleo, leite em pó e aos poucos intercale a farinha e a água quente, por último o fermento em pó.
2
Asse em forno com temperatura média por 40 minutos.
3
Retire do forno e ainda quente coloque a cobertura.
4
Cobertura:
Coloque em uma panela o creme de leite, chocolate em pó, manteiga e açúcar e leve ao fogo médio, mexendo até obter um creme bem consistente.
5
É só cobrir o bolo e saborear.