Name: Bolo engorda esposas
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 copo de leite; 1 vidro de leite de coco; 7 colheres bem cheia de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 2 colheres cheias de margarina; 3 colheres de queijo ralado

Bolo engorda esposas

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@ Victor medeiros da silva

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Por Victor medeiros da silva

Ingredientes (10 porções)

1 copo de leite
1 vidro de leite de coco
7 colheres bem cheia de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
2 colheres cheias de margarina
3 colheres de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Leve ao liquidificador os ovos, o açúcar e acrescente 1 ingrediente de cada vez, batendo muito bem.
2
Coloque o leite de coco, a farinha de trigo e o queijo ralado.
3
Coloque em uma forma untada redonda.
4
Asse em forno pré-aquecido, em temperatura média de 230°, por mais ou menos 30 minutos.