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Creme de mamão Papaya
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Por Teresa Edwiges Arjona de Souza

Ingredientes (6 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • 3 xícaras de chá de polpa de mamão
  • gelatina1 colher de sobremesa de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres de sopa de água para hidratar a gelatina
  • 2 xícaras de chá de chantilly batido
  • Licor de cassis para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o mamão até ficar cremoso.

  2. 2

    Coloque a gelatina já dissolvida.

  3. 3

    Coloque esse creme em uma vasilha e misture delicadamente o chantilly batido até misturar tudo.

  4. 4

    Coloque esse creme em taças ou pirex e decore com o licor de cassis.

  5. 5

    Sirva gelado.

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