Name: Sorvete da Maria
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 3 ovos; 4 colheres de açúcar; 3 colheres de achocolatado; 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)

Ingredientes (15 porções)

2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 ovos
4 colheres de açúcar
3 colheres de achocolatado
2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Primeira camada:
Leve ao fogo 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite e e gemas, até formar um creme amarelo.
2
Coloque em um refratário.
3
Segunda camada:
Leve ao fogo 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite e o achocolatado.
4
Deixe cozinhar até formar um creme de chocolate.
5
Coloque por cima do outro creme.
6
Terceira camada:
Bata as claras em neve.
7
Acrescente o açúcar e bata.
8
Adicione o creme de leite sem soro e misture levemente.
9
Coloque por cima das outras camadas.
10
Leve ao congelador por aproximadamente 4 horas.