1h 5min
Por Luciana Garcia
Ingredientes (8 porções)
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2 medidas da lata, de leite
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Cerca de 4 pães franceses dormidos em pedaços
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liqudificador os leites, os ovos e adicione os pães aos poucos, sem parar de bater.
- 2
A massa deve ficar cremosa.
- 3
Caramelize uma forma para pudim e acrescente à calda as uvas passas.
- 4
Coloque a massa sobre a calda e asse em forno médio de 40 minutos a 1 hora.
- 5
É normal o pudim murchar após a retirada do forno.
- 6
Preferencialmente deve ser consumido gelado.
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