Pudim de pão delicioso da Lú

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Preparo 65 MIN

Rendimento 8 porções

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Comentários 1

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Luciana Garcia Membro desde 2009

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 medidas da lata, de leite
2 ovos
Cerca de 4 pães franceses dormidos em pedaços
Uva passa

Modo de Preparo

Bata no liqudificador os leites, os ovos e adicione os pães aos poucos, sem parar de bater.
A massa deve ficar cremosa.
Caramelize uma forma para pudim e acrescente à calda as uvas passas.
Coloque a massa sobre a calda e asse em forno médio de 40 minutos a 1 hora.
É normal o pudim murchar após a retirada do forno.
Preferencialmente deve ser consumido gelado.

PELA WEB

Comentários

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Juliana de Arcângelo
em 03/09/09

Muito bom mesmo!!

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