Name: Sobremesa do domingo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 ovos (separados); 1 colher (sopa) de manteiga; 1 pacote de bolacha cream cracker; 4 colheres (sopa) de açúcar; 1 lata de creme de leite sem soro

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Por JOANA D'ARC

Ingredientes (6 porções)

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 ovos (separados)
1 colher (sopa) de manteiga
1 pacote de bolacha cream cracker
4 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque o leite condensado, o chocolate, as gemas e a manteiga em uma panela e leve ao fogo até o ponto de brigadeiro (não deixe apurar demais).
2
Forre o fundo de um refratário de vidro ou taças com as bolachas cream cracker.
3
Em seguida, derrame a mistura que virou brigadeiro sobre a camada de bolachas, espalhe por todo recipiente.
4
Forre novamente com outra camada de bolacha.
5
Bata as claras em neve e adicione o açúcar.
6
Junte o creme de leite e misture delicadamente.
7
Em seguida derrame sobre as bolachas fazendo uma nova camada.
8
Leve à geladeira por 2 horas.
9
Polvilhe com chocolate em pó.