1h
Ingredientes (8 porções)
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A mesma medida de leite frio
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Bombons Sonho de Valsa à vontade
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4 colheres de sopa bem cheias de achocolatado
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Chocolate granulado ou raspado à vontade
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo baixo o leite condensado, o leite e as gemas.
- 2
Mexa até engrossar.
- 3
Deixe amornar.
- 4
Pique os bombons, reserve.
- 5
Misture o leite com o achocolatado, reserve.
- 6
Misture aos poucos o açúcar com as claras em neve, ainda na batedeira.
- 7
Por fim misture levemente o creme de leite sem bater.
- 8
Montagem:
Coloque em um refratário creme de leite condensado, depois bombons picados, leite com achocolatado, merengue com creme de leite e chocolate granulado ou raspas de chocolate.
- 9
Leve ao congelador pelo menos por 12 horas.
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Informações adicionais
Obs.: Se colocar no freezer fica um sorvete, mas tem que tirar meia hora antes de servir.
