1h
Ingredientes (10 porções)
Pudim
- 1 copo ameriano de água
- 1 xícara de café de licor de cacau
Calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pudim:
Bater todos estes ingredientes no liquidificador.
- 2
Colocar esta mistura em uma forma de buraco tamanho médio.
- 3
Esta deverá ser untada com margarina e polvilhada com açúcar.
- 4
Levar ao forno em banho-maria, o pudim não deve ser tampado enquanto assa.
- 5
O forno deverá estar em 180°.
- 6
Calda:
Derreta o chocolate e após derrete-lo coloque o creme de leite e mexa, a água e o licor e mexa.
- 7
Colocar esta calda para gelar assim ficará mais consistente.
- 8
Depois que o pudim estiver pronto, desenformá-lo, colocar a calda e decorar com raspas de chocolate e cereja.
- 9
Sirva gelado.
- 10
Depois de assado sirva com uma calda.
