Name: Creme de chocolate (danete)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 colheres cheias de sopa de amido de milho; 6 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 gema; 1 l de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite

Creme de chocolate (danete)

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Por ELIZABETE FERREIRA DE ALMEIDA

Ingredientes (10 porções)

4 colheres cheias de sopa de amido de milho
6 colheres de sopa de chocolate em pó
1 gema
1 l de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Dissolva o amido e o chocolate no leite.
2
Misture a gema batida, junte o leite condensado e leve ao fogo para engrossar.
3
Retire do fogo e adicione o creme de leite.
4
Bata na batedeira, até obter um creme homogêneo.
5
Leve à geladeira.