1h
Ingredientes (8 porções)
Creme 1
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2 medidas da lata de leite condensado
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Creme 2
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Para montagem
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4 coheres de sopa de chocolate em pó
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme1:
Misturar todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo até engrossar.
- 2
Creme 2:
Bata as claras com o açúcar até atingir ponto de suspiro, coloque o creme de leite e misture delicadamente sem bater.
- 3
Quando o creme 1 estiver frio, misture ao creme 2.
- 4
Montagem:
Caramelize uma forma de anel, passe a meleca de leite com com chocolate(montagem acima) e coloque a mistura do creme 1 e 2 leve ao freezer.
