Name: Torta de Limão
Prep time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 gemas; 1 colher (sopa) bem cheia de margarina; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento; 1 lata de leite condensado; ½ xícara (chá) de suco de limão natural; 2 claras; 2 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes (12 porções)

2 gemas
1 colher (sopa) bem cheia de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento

Cobertura

1 lata de leite condensado
½ xícara (chá) de suco de limão natural
2 claras
2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 50min

1
Bata as gemas, a margarina e o açúcar com a batedeira.
2
Depois misture o leite, a farinha e o fermento.
3
Coloque a massa em uma forma previamente untada (margarina e farinha de trigo), de preferência com fundo removível.
4
Asse em forno pré-aquecido (180ºC) até dourar a massa.
5
Cobertura:
Misture o leite condensado com o suco, ele ficará bastante cremoso.
6
Bata as claras em neve juntando com o açúcar até virar suspiro, massa cremosa e brilhante.
7
Quando a massa estiver assada coloque a mistura de leite condensado com limão e confeite com o suspiro, deixe mais 15 minutos para assar os suspiros.