30min
Ingredientes (8 porções)
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2 latas de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador as 4 gemas com o leite condensado, a maisena e o leite.
- 2
Levar ao fogo até chegar à conscistência de creme, deixar esfriar.
- 3
Bater as claras em neve com as 7 colheres de açúcar.
- 4
Acrescentar o creme de leite e o creme já frio.
- 5
Misturar bem e colocar em uma forma de pudim forrada com as 5 colheres de chocolate em pó e 1 de açúcar.
- 6
O chocolate em pó e o açúcar devem ser umedecidos com um pouco de água para que seja fixado na forma.
- 7
Levar ao congelador ou freezer para o resfriamento, mais ou menos por umas 4 horas. Depois é só saborear.
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