40min
Ingredientes (1 porção)
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2 copos (requeijão) de açúcar
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1 copo (requeijão) de leite
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3 copos (requeijão) de farinha
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2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
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1 colher (sopa) de fermento
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4 ovos
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Coco ralado (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture tudo em uma bacia (o fermento por último).
- 2
Unte uma forma média com óleo e farinha.
- 3
Leve para assar em formo médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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Informações adicionais
Essa receita serve de base para o bolo de banana: faça uma calda caramelizada comum de açúcar e forre o fundo e as lateraris da forma com a mesma ( nao é necessário untar com óleo e farinha). Corte bananas em tiras e espalhe por cima da calda (somente no fundo), jogue a massa em cima. Leve para assar. Após assado, vire o bolo em um prato, só depois de esfriar corte.







