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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1l ata de leite condensado
  • 2 medidas (da lata do leite condensado) de leite
  • 5 gemas
  • 5 claras
  • 8 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de chocolate

Modo de Preparo

  1. Levar ao fogo, 1 lata de leite condensado, 2 medidas de leite, 5 gemas até engrossar, reserve.
  2. Bater as claras em neve, colocar 8 colheres de sopa de açúcar e o creme de leite.
  3. Misturar os dois cremes.
  4. Caramelizar um forma de pudim e colocar 2 colheres de chocolate, por a mistura dos cremes. Levar à geladeira até no dia seguinte.

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