Ingredientes (10 porções)
Creme de Leite Moça
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite comum (utilize a lata do leite condensado como dosador)
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1 caixa de creme de leite
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3 gemas
Cobertura de Chocolate
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1 barra de chocolate meio amargo
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1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
- 1
Bata no liquidificador os ingredientes do creme de leite condensado e leve ao fogo até começar a engrossar.
- 2
O ponto deve ser de um creme leve.
- 3
Despeje na travessa do pavê e reserve.
- 4
Pique a barra de chocolate meio amargo em pedaços pequenos e coloque para derreter no micro-ondas ou em banho-maria.
- 5
Retire do fogo e acrescente o creme de leite aos poucos e mexendo bastante.
- 6
O chocolate começará a endurecer mas logo incorporará o creme de leite, formando uma mistura lisa e homogênea.
- 7
Você pode optar em colocar esse creme em cima do creme de leite condensado, levar a geladeira para resfriar e servir ou então acrescentar em cima do primeiro creme morangos picados (1 bandeja), ou sonhos de valsa picados (8 unidades), conforme preferência ou conveniência.
- 8
Fica ótimo de todas as maneiras.
