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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 l de leite
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 ovos
  • 1 pacote de waffer morango picado
  • 1 creme de leite
  • 1 envelope de gelatina sabor marango
  • 200 ml de água
  • 4 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Misture o leite condensado, o leite, o amido, as gemas eleve ao fogo, mexendo ate engrossar e reserve.
  2. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o waffer picado e acresente um pouco da gelatina dissolvida complete com o restante do creme.
  3. Bata as claras em neve e vá acrescentando o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme junte o creme de leite e mexa bem.
  4. Coloque essa mistura por cima do creme e o que sobrou da gelatina salpique por cima e leve à geladeira até a hora de servir.

PELA WEB

Comentários

  • Essa receita realmente é muito boa. Uma dica , coloquei morangos picadinhos junto com o waffer e ficou uma delícia.

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