40min
Ingredientes (6 porções)
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8 gemas
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2 latas de leite condensado
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1kg de coco fresco ralado
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3 xicaras de açucar
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cravo e canela em pau a gosto
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1 colher (sopa) de essência de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela misture as gemas com o leite condensado o coco ralado e o açucar.
- 2
Adicione o cravo e a canela em pau e leve ao fogo baixo até engrossar, mexendo sempre.
- 3
Acrescente a essência de baunilha, misture bem, retire do fogo e deixe esfriar.
- 4
Coloque em compoteiras e sirva





