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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 35

Ingredientes

  • 5 claras em neve
  • 5 gemas
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 4 colheres de sopa bem cheias de margarina
  • Raspas da casca de 1 laranja
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Reserve as claras em neve.
  2. Na batedeira bata as gema com o açúcar e a margarina, até ficar um creme bem clarinho.
  3. Junte as raspas da casca de laranja, batendo sempre.
  4. Acrescente o suco de laranja e afarinha de trigo aos poucos, logo em seguida o fermento em pó.
  5. Desligue a batedeira e misture as claras em neve manualmente, mexendo suavemente para aerar bem a massa.
  6. Coloque em forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até ficar bem moreninho.

PELA WEB

Comentários

  • Muito bom. Super fofinho.

  • Muito bom! Só troquei meia xícara de trigo por maisena... muito fofinho e saboroso!!!

  • Bolo muito saboroso e é fofinho mesmo. Já está nos meus favoritos!

  • Receita maravilhosa ! Meu bolo ficou divino ! Super recomendo.

  • Mas resolvi forrar o fundo com banana caranelizada e polvilhada de canela há só poderia ter 5 estrelas; há a calda fiz no micro ondas mais facil é rápido! Show!

  • Uma delícia...sempre faço!! Bjo obrigada por essa delicia

  • pode não colocar as raspas de laranja?

  • Simplesmente dos Deuses, so que acrescentei uma calda c suco de 1 laranja e uma xicara de açúcar!

  • Simplismente uma delícia! Muito fofo e gostoso!

  • Esse bolo é fantastico!!!! MEus meninos amam!!! É a 5 vez que faço!!! Nao sou boleira e consigo fazer e fica fofinho!!!

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