Name: Torta de banana saudável
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 bananas prata; 1 copo grande de trigo; 1 copo pequeno de farelo de trigo; 6 colheres de sopa de açúcar mascavo ou cristal; 5 colheres de sopa de aveia em flocos finos; 2 colheres de sopa de canela em pó; 1 colher pequena de noz-moscada; Mel

Ingredientes (10 porções)

6 bananas prata
1 copo grande de trigo
1 copo pequeno de farelo de trigo
6 colheres de sopa de açúcar mascavo ou cristal
5 colheres de sopa de aveia em flocos finos
2 colheres de sopa de canela em pó
1 colher pequena de noz-moscada
Mel

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cortar as bananas ao meio no sentido do comprimento.
2
Fazer à parte uma farofa com a farinha, o farelo, o açúcar mascavo, aveia, canela e noz-moscada.
3
Reservar a farofa.
4
Formar camadas de bananas e colocar por cima um pouco de mel, alternar com a farofa feita, (camada de banana e camada de farofa).
5
Terminar com as bananas por cima, salpicar um pouco de canela e açúcar (passas opcional) por cima.
6
Levar ao forno à 180°, por 20 a 30 minutos.
7
Depois levar à geladeira e servir.