1h 10min
Ingredientes (20 porções)
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700 g de mandioca
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1 lata de leite condensado
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100 g de margarina
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6 ovos inteiros
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1 vidro de leite de coco
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1 pacote de 100 g de coco ralado
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2 colheres de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque a mandioca, lave-as e rale em ralo grosso.
- 2
Acrescente o leite condensado, a margarina, os ovos, o leite de coco, o coco ralado e o fermento, misture tudo muito bem.
- 3
Unte uma forma média retangular com margarina e farinha.
- 4
Asse por 45 minutos, ou até que esteja dourado.
- 5
Jogue uma calda por cima ainda quente (faça uma calda rala com 1 xícara de açúcar e 10 cravos-da-índia).



