Name: Sedução de morango e chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 2 caixas de morango (a quantidade de morangos deve ser a suficiente para forrar o fundo de um refratário médio, mais alguns morangos para decorar); 1 barra de chocolate meio-amargo (aproximadamente 200 g); 2 colheres (sopa) margarina

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Por Andreia Dal Pizzol

Ingredientes (8 porções)

2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 caixas de morango (a quantidade de morangos deve ser a suficiente para forrar o fundo de um refratário médio, mais alguns morangos para decorar)
1 barra de chocolate meio-amargo (aproximadamente 200 g)
2 colheres (sopa) margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Lave os morangos, enxugue bem, tire os talinhos e forre o fundo de um refratário médio.
2
Não corte os morangos, pois soltam água e tiram o ponto do doce.
3
Leve ao fogo o leite condensado e a margarina.
4
Mexa sempre, até que comece a desgrudar da panela (não pode ficar muito firme).
5
Espalhe, ainda quente, sobre os morangos. É preciso que este creme cubra os morangos.
6
Leve à geladeira.
7
Derreta o chocolate em banho-maria (ou no micro-ondas), e misture o creme de leite (com o soro).
8
Espalhe este creme sobre a camada anterior e decore com morangos.
9
Sirva gelado.