Name: Doce refrescante de maçã
Prep time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 maçãs; 2 caixas de gelatina sabor morango; 3 colheres de sopa de açúcar; 2 cravos

@ Márcia Regina do Espírito Santo

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Por Márcia Regina do Espírito Santo

Ingredientes (6 porções)

6 maçãs
2 caixas de gelatina sabor morango
3 colheres de sopa de açúcar
2 cravos

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h 30min

1
Descasque as maçãs.
2
O doce pode ser feito com a maçã inteira somente descascada ou se preferir pode descascá-las, cortá-las ao meio e tirar a semente.
3
Faça a gelatina de acordo com as instruções da caixa.
4
Em uma panela de pressão acomode as maçãs no fundo, coloque o açúcar, metade da gelatina preparada (reserve a outra metade) e os cravos. Tampe a panela e quando começar a ferver (quando a panela começar a chiar) conte 3 minutos, desligue o fogo.
5
Tire a pressão da panela, abra e retire as maçãs com cuidado e transfira para um refratário, deixando a gelatina ainda na panela.
6
Junte a outra parte da gelatina que ficou reservada, misture e despeje no refratário por cima das maçãs.
7
Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas, ou até endurecer a gelatina.