10min
Ingredientes (10 porções)
2 ovos 1/2 xícara de chá de açúcar 1 xícara de chá de leite 1 pacote de gelatina 3 xícara de chá de água fervente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas com o açúcar.
- 2
Junte o leite aos poucos e misture bem.
- 3
Leve ao fogo em banho-maria até engrossar ligeiramente.
- 4
Dissolva a gelatina em água fervente.
- 5
Bata as claras em neve, junte ao leite e gelatina dissolvida, bata bem.
- 6
Leve à geladeira.