10min
Ingredientes (10 porções)
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2 ovos
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1/2 xícara de chá de açúcar
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1 xícara de chá de leite
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1 pacote de gelatina
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3 xícara de chá de água fervente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as gemas com o açúcar.
- 2
Junte o leite aos poucos e misture bem.
- 3
Leve ao fogo em banho-maria até engrossar ligeiramente.
- 4
Dissolva a gelatina em água fervente.
- 5
Bata as claras em neve, junte ao leite e gelatina dissolvida, bata bem.
- 6
Leve à geladeira.