15min
Ingredientes (10 porções)
1/2 litro de leite- 4 pães de sal amanhecidos cortados em pedaços
1 pacote de queijo ralado 2 ovos- Ameixas para enfeitar
1 xícara de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Caramelize a forma com 1/2 xícara de açúcar.
- 2
Bata os demais ingredientes no liquidificador, exceto as ameixas.
- 3
Despeje na forma e leve para assar em banho-maria, no forno pré-aquecido, por 50 minutos, ou até que enfiando um palito este saia limpo.
- 4
Após assado leve à geladeira até que esfrie, desenforme aquecendo o fundo da forma para que saia inteiro, sem quebrar.
- 5
Enfeite com as ameixas.