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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 6 xícaras de trigo
  • 6 xícaras de açúcar
  • 3 colheres de chá de fermento
  • 6 ovos
  • 1 pote de margarina (250 g)
  • 1 xícara e 1/2 de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 pacote de chocolate granulado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de margarina

Modo de Preparo

  1. Bata o açúcar com margarina até obter uma massa homogênea. Em seguida acrescente os ovos e continue a mexer (se preferir pode bater os ovos em ponto de neve ou colocar direto na mistura do açúcar com margarina). Depois coloque o trigo, o fermento, o leite de coco e mexa por uns 15 minutos. Por último acrescente o coco ralado e chocolate granulado e mexa só um pouco.
  2. Unta a forma com margarina e trigo e coloque a massa no forno aproximadamente por 40 minutos.

Recheio:

  1. Coloque em uma panela o leite condensado, a margarina e o chocolate. Leve ao fogo até engrossar. Quando o bolo estiver pronto coloque por cima do mesmo e bom apetite.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz sem recheio...mas como um bolo simples mesmo e ficou mt mt bom!!

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