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Bolo alternativo para aniversário rápido e fácil
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Bolo alternativo para aniversário rápido e fácil
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Por Josue & Jessica

Ingredientes (18 porções)

  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo de leite com 250 ml
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • chantilly1 litro de chantilly
  • 3 colheres de açúcar de confeteiro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as clara em ponto de neve, acrescente o açúcar e bata por mais uns 2 ou 3 minutos.

  2. 2

    Adicione as gemas, o leite e a farinha de trigo.

  3. 3

    Continue batendo até obter uma massa bem homogênea.

  4. 4

    Por último adicione o fermento em pó.

  5. 5

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  6. 6

    Recheio:

    Bata o chantilly com açucar confetero e reserve.

  7. 7

    Conservar na geladeira para recheio e cobertura.

Informações adicionais

Obs.: Para que o chantilly obtenha uma consistência melhor adicione um pouco de leite condensado.

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