Name: Torta de Banana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 10 colheres de sopa de farinha de trigo; 10 colheres de sopa açúcar; 1 colher de chá de fermento; 12 bananas d'água maduras; 1 tablete de margarina; 3 ovos; Canela e açúcar

Torta de Banana

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Por Sheyla Pereira do Amaral

Ingredientes (10 porções)

10 colheres de sopa de farinha de trigo
10 colheres de sopa açúcar
1 colher de chá de fermento
12 bananas d'água maduras
1 tablete de margarina
3 ovos
Canela e açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misturar a farinha de trigo, o açucar e o fermento.
2
Em um tabuleiro untado com farinha de trigo e manteiga, colocar uma camada de banana cortada ao comprido.
3
Por cima da banana, espalhar a metade da mistura da farinha, repetir com outra camada de banana e finalmente a outra metade da mistura da farinha.
4
Picar o tablete de claybom e distribuir por cima da última camada da farinha.
5
Em seguida bater os ovos e espalhar por cima do claybom.
6
Por último misturar o açucar com a canela e espalhar.
7
Levar ao forno brando, até que fique bem douradinha.