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Pudim perfeito
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Pudim perfeito@ Nicele Cristiane
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Por Nicele Cristiane

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 medidas (da lata) de leite
  • ovo3 ovos inteiros
  • amido de milho2 colheres(sopa) de amido de milho
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 200 g de biscoito de chocolate picado (tipo maisena)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata bem os ingredientes, menos o biscoito, no liquidificador até ficar homogêneo.

  2. 2

    Misture ligeiramente o biscoito picado.

  3. 3

    Faça uma calda de chocolate de seu gosto coloque em uma forma para pudim em seguida despeje a massa.

  4. 4

    Cozinhe em banho-maria por 1 hora em fogo médio.

  5. 5

    Deixe esfriar para desenformar.

  6. 6

    Leve à geladeira e sirva bem gelado.

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