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Quinef - doce sírio de macarrão

1 1.0
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Preparo
Rendimento 50 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 tablete de margarina sem sal
  • 1 pacote de macarrão cabelo de anjo da marca Renata
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Untar a pedra (pia) com manteiga.
  2. Quebrar todos os ninhos do macarrão cabelo de anjo.
  3. Colocar na panela a manteiga junto com o macarrão e ficar mexendo sem parar até ficar marronzinho.
  4. Ficou na cor (marronzinho) desligue o fogo e despeje o leite condensado.
  5. Mexa levemente, apenas para lambuzar e despeje na pedra.
  6. Em seguida cortar os pedacinhos e estará pronto para servir.
  7. O rendimento será de acordo com o corte dos pedaços.

PELA WEB

Comentários

  • Me desculpe, mas isso não é knefi... eu sou árabe e essa receita é de um outro doce ! o knfi original é feito com pão de forma ou uma farinha e é recheado com queijo e calda de açúcar... se informe melhor quanto ao nome...

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