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Bolo de maçã daLu
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L
Por Luana Regina Dos Santos

Ingredientes (20 porções)

  • 3 maçãs com a casca e sem as sementes
  • ovo4 ovos
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • 1e 1/2 copo americano de açúcar
  • farinha de trigo2 copos americanos de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • Açúcar refinado e canela em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pré-aqueça o forno.

  2. 2

    Junte os 3 primeiros ingredientes no liquidificador e bata bem, em seguida adicione o restante dos ingredientes, exceto o açúcar e a canela.

  3. 3

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

  4. 4

    Quando estiver dourado retire do forno e peneire açúcar com canela.

  5. 5

    Esse bolo é ótimo para o lanche da tarde com chá ou café.

  6. 6

    A casca da maçã deixa uma cor bonita no bolo, muito saboroso.

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