Name: Bolo de limão com ricota
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 mistura de preparo para bolo sabor limão; 1 ricota media; 1 lata de leite condensado; A mesma medida da lata de leite condensado de leite de vaca; 3 ovos; 1 lata de leite condensado; Suco de 2 limões

Ingredientes (20 porções)

1 mistura de preparo para bolo sabor limão
1 ricota media
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite condensado de leite de vaca
3 ovos

Cobertura

1 lata de leite condensado
Suco de 2 limões

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Preparar a mistura para bolo conforme a instrução da caixa.
2
Coloque em uma forma retangular untada e reserve.
3
Bater no liquidificador os 3 ovos, o leite condensado, o leite de vaca e a ricota , colocar esta mistura em cima do bolo reservado.
4
Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
5
Cobertura:
Bater o leite condensado com o suco de limão e colocar em cima do bolo depois de frio.
6
Deixar na geladeira por 1 hora e servir.