50min
Ingredientes (8 porções)
Massa
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1 kg de trigo
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1/2 copo de leite morno
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1 ovo
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1 colher de óleo
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1 colher (sopa) de limão
Recheio
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Catupiry
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Calabresa em rodelas
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300 g de mussarela fatiada
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300 g de presunto fatiado
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Orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Em uma tigela de vidro misture o leite e o ovo e aos poucos o trigo até que esteja soltando da mão.
- 2
Abra a massa em uma superfície lisa untada com um pouco de trigo.
- 3
Asse em uma forma redonda untada com a colher de óleo.
- 4
Recheio:
Após a massa estiver assada, coloque as fatias de mussarela em cima da massa, por cima a calabresa que já deve estar frita com o óleo escorrido.
- 5
Depois adicione o presunto, faça bordas com o catupiry.
- 6
Leve ao micro-ondas por 4 minutos e meio em potência máxima, após o término jogue 1 pitada de orégano.
- 7
Sirva quente.