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Mousse de abacaxi
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Por Francisca alves magalhães vidal

Ingredientes (12 porções)

  • abacaxi1 abacaxi
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • gelatina de abacaxi1 gelatina de abacaxi
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • água2 copos de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque e pique o abacaxi.

  2. 2

    Coloque para cozinhar com a água e o açúcar por 10 minutos.

  3. 3

    Escorra o abacaxi e, na mesma água, dissolva a gelatina.

  4. 4

    Em seguida coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos o abacaxi.

  5. 5

    Coloque em uma travessa média, jogue o abacaxi e misture delicadamente.

  6. 6

    Leve à geladira por 20 minutos.

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