Name: Pudim dos anjos
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 caixa de pó para maria-mole sabor coco; 1 vidro de leite de coco; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 1 xícara de água fervente; Açúcar para caramelizar

Pudim dos anjos

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Por Sirlene pereira

Ingredientes (12 porções)

1 caixa de pó para maria-mole sabor coco
1 vidro de leite de coco
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara de água fervente
Açúcar para caramelizar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Caramelize uma forma para pudim, reserve.
2
Dissolva o pó para maria-mole com a xícara de água fervente e deixe amornar.
3
Bata bem no liquidificador o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e a maria-mole já amornada.
4
Coloque a mistura sobre a forma caramelizada e leve para gelar.
5
Prepare de véspera para que o pudim fique bem firme.