Name: Pudim
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite use a lata do leite condensado como medida; 3 ovos; 2 colheres rasas de amido de milho; 6 colheres de leite rasas; 4 colheres de chocolate em pó rasas; 2 colheres de açúcar rasas; 1 colher de margarina rasas

Pudim

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Por Márcia Regina

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas de leite use a lata do leite condensado como medida
3 ovos
2 colheres rasas de amido de milho

Calda

6 colheres de leite rasas
4 colheres de chocolate em pó rasas
2 colheres de açúcar rasas
1 colher de margarina rasas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Calda:
Misture todos os ingredientes na forma de pudim.
2
Deixe ferver em fogo baixo até engrossar.
3
Pudim:
Bata os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.
4
Despeje sobre a calda já fria.
5
Leve para cozinhar em banho maria por 45 minutos.
6
Depois de cozir deixe esfriar bem.
7
Para desenformar passe a forma devagar sobre o fogo para que a calda derreta um pouco.
8
Sirva gelado.