30min
Por Fernanda Siqueira Souza Valle
Ingredientes (8 porções)
- 100 g de flocos de coco (sem açúcar)
- 1/2 pacote de bolo de chocolate (receita pronta em pó)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare e asse o bolo de chocolate em uma fôrma de aro removível e reserve.
- 2
À parte, misture o leite condensado, o suco de limão, os flocos de coco e o creme de leite até formar um creme espesso, reserve.
- 3
Hidrate a gelatina com 5 colheres (sopa) de água e leve ao banho-maria até dissolver, misture o creme de limão que reservou.
- 4
Incorpore delicadamente as claras em neve e despeje a mousse sobre o bolo já frio. Leve à geladeira até firmar.
- 5
Desenforme e sirva.
