20min
Por Fernanda Siqueira Souza Valle
Ingredientes (4 porções)
-
50 g de coco ralado (sem açúcar para não ficar muito doce)
-
-
-
-
-
-
2 xícaras (chá) de frutas vermelhas picadas de sua preferência
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte a gema, o amido de milho, 5 colheres de açúcar, o leite, o coco ralado e a baunilha.
- 2
Leve ao fogo baixo e cozinhe, sem parar de mexer, por 2 a 3 minutos, ou até encorpar um pouco. Retire do fogo e reserve.
- 3
Enquanto isso, cozinhe em outra panela as frutas vermelhas com o restante do açúcar e o vinho branco.
- 4
Em uma taça longa tipo de sundae ou milk-shake, coloque as frutas vermelhas e despeje o creme por cima.
- 5
Sirva quente ou frio.
Veja também…
Cheesecake de frutas vermelhas
Frozen iogurte com calda de frutas vermelhas
Pudim de geladeira com calda de frutas vermelhas do Kiko
Smoothie de frutas vermelhas
Bolo Champagne e Frutas Vermelhas
Torta Galak com calda de frutas vermelhas
Torta de ricota com calda de frutas vermelhas
Picolé de frutas vermelhas
