30min
Por Edimaris
Ingredientes (20 porções)
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2 copos (americano) de açúcar de confeiteiro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na vasilha da batedeira coloque as claras e bata.
- 2
Com a batedeira ligada, acrescente o açúcar, o emulsificante e o envelope de gelatina.
- 3
Bata por 3 a 4 minutos.
- 4
Derreta o chocolate.
- 5
Coloque em forminhas próprias para chocolate com auxílio de um pincel ou as costas de uma colher.
- 6
Leve para gelar até endurecer por cerca de 20 minutos.
- 7
Repita a operação se ficar uma camada fina
- 8
A seguir, recheie com o marshmallow.
- 9
Cubra com o chocolate derretido
- 10
Leve novamente para gelar e desenforme a seguir.
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