30min
Ingredientes (5 porções)
Mousse
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1 copo de suco de maracujá ou um tang de maracujá
Sagu
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1 xicara de qualquer vinho
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4 colheres de sagu
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Canela (não em pó)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Sagu:
Coloque o sagu na água e deixe descansar por uns 7 minutos, não mexa.
- 2
Apos o sagu ter descansado, coloque os resto dos ingredientes e coloquer para ferver, não mexa até começar a ferver.
- 3
Quando começar a ferver, pode mexer um pouco.
- 4
Deixe ele ferver ate engrossar.
- 5
Enquanto o sagu ferve, faça a mousse.
- 6
Mousse:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma vasila e leve à geladeira.
- 7
Não encha a vasilha pois você vai ter que colocar o sagu por cima.
- 8
Após as 2 receitas estarem prontas, deixe a mousse gelar um pouco, uns 30 minutos, e coloque o sagu por cima da mousse.
- 9
Leve à geladeira por umas 2 horas e sirva.
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