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Pudim de Sorvete
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Por Gracieli fernanda malaquias viana

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata d e leite
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • chocolate em pó5 colheres de chocolate em pó
  • água9 colheres de água
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte o leite condensado, o leite as gemas passadas pela peneira. Leve ao fogo até desgrudar da panela. Deixe esfriar. Bata as claras em neve, junte o açúcar sempre batendo e o creme de leite junte ao outro creme já frio e misture bem.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Misture a água com o chocolate em pó, forre o fundo de uma forma de pudim. Coloque o creme. Leve ao congelador por 24 horas e desenforme.

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