Name: Mousse de Goiaba Rápida
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 goiabas vermelhas maduras picadas; 1 xícara de chá de água; 1 envelope gelatina incolor; 1 xícara de chá de açúcar; 4 claras em neve

Mousse de Goiaba Rápida

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Por Bel

Ingredientes (10 porções)

6 goiabas vermelhas maduras picadas
1 xícara de chá de água
1 envelope gelatina incolor
1 xícara de chá de açúcar
4 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bata as goiabas com metade da água no liquidificador.
2
Passe por uma peneira, junte o açúcar e a gelatina dissolvida com o restante da água, em banho-maria.
3
Adicione as claras em neve, delicadamente, coloque em forma molhada e leve à geladeira por 2 horas.
4
Dicas: Para desenformar, mergulhe a forma em água quente por alguns instantes.
5
Se preferir, faça taças individuais.