25min
Ingredientes (12 porções)
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2 goiabas vermelhas inteiras sem casca
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1/2 xícaras (chá) de água
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1 caixa de gelatina em pó sabor morango
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3 latas de leite condensado
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2 latas de creme de leite
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1 caixa de pó para maria mole sabor coco
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1 caixa de pó para maria mole sabor chocolate
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Cobertura para sorvete sabor da sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata a goiaba com metade da água, passe por uma peneira e reserve.
- 2
Ferva o restante da água e dissolva a gelatina.
- 3
Coloque no liquidificador 1 lata de leite condensado, o suco de goiaba e bata.
- 4
Despeje em uma forma de buraco no meio de 30 cm de diâmetro umedecida.
- 5
Gele por 1 hora e 30 minutos.
- 6
No liquidificador bata 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite aquecido e a maria-mole de coco.
- 7
Despeje sobre o pudim de goiaba e gele por 1 hora e 30 minutos, ou até firmar.
- 8
Novamente no liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite aquecido restantes, a maria-mole de chocolate.
- 9
Despeje sobre a maria-mole de coco, gele por 4 horas.
- 10
Desenforme e decore com a cobertura para sorvetes.