1h
Ingredientes (15 porções)
3 ovos- 3 xícaras de leite azedo
1 xícara de óleo 1 xícara de queijo ralado 1 xícara de açúcar 1 xícara de trigo 1 xícara de fubá 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Erva doce a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos, o leite azedo, o óleo, o queijo e o açúcar.
- 2
Reserve.
- 3
Em uma tijela misture o trigo, o fubá, o fermento, o sal e a erva doce.
- 4
Despeje o liquido que esta no liquidificador sobre essa mistura.
- 5
Bata bem.
- 6
Unte um tabuleiro e polvilhe com trigo e leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos, ou até que a broa fique coradinha.