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Broa de fubá com leite azedo
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Broa de fubá com leite azedo
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Broa de fubá com leite azedoBroa de fubá com leite azedo@ Bia
Broa de fubá com leite azedoBroa de fubá com leite azedo@ Priscila Matos
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Broa de fubá com leite azedoBroa de fubá com leite azedo@ Luciana Silva
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Avatar de Patricia Costa
Por Patricia Costa

Ingredientes (15 porções)

  • ovo3 ovos
  • 3 xícaras de leite azedo
  • óleo1 xícara de óleo
  • queijo ralado1 xícara de queijo ralado
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • farinha de trigo1 xícara de trigo
  • fubá1 xícara de fubá
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • sal1 pitada de sal
  • erva-doceErva doce a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, o leite azedo, o óleo, o queijo e o açúcar.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Em uma tijela misture o trigo, o fubá, o fermento, o sal e a erva doce.

  4. 4

    Despeje o liquido que esta no liquidificador sobre essa mistura.

  5. 5

    Bata bem.

  6. 6

    Unte um tabuleiro e polvilhe com trigo e leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos, ou até que a broa fique coradinha.

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