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Mousse de chocolate sem ovo
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4.6 / 5 (11 avaliações)
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Mousse de chocolate sem ovo@ Fernanda Santos
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K
Por Karen Surian

Ingredientes (6 porções)

  • 3/4 de xícara de chocolate em pó (do Padre)
  • cacau em pó1/4 de xícara de cacau em pó
  • 1 lata de leite condensado (temperatura ambiente)
  • 1 lata de creme de leite com soro (temperatura ambiente)
  • gelatina1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a gelatina em pó numa panela com 5 colheres de sopa de água (temperatura ambiente). Misture bem.

  2. 2

    Leve ao fogo brando e mexa sem parar.

  3. 3

    Não deixe ferver, apenas dissolva.

  4. 4

    Reserve.

  5. 5

    Coloque no liquidificador os demais ingredientes começando pelo creme de leite e leite condensado. Coloque os chocolates em pó e por último a gelatina.

  6. 6

    Bata no liquidificador por 3 minutos.

  7. 7

    Verfiique se a mistura está homogênea.

  8. 8

    Coloque em tacinhas de sobremesa e leve à geladeira por 4 horas.

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Informações adicionais

Simplesmente, a melhor mousse. A receita não leva ovo, por isso fica tão leve.

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