Bata as gemas com o açúcar e a margarina até ficarem esbranquiçadas.

Adicione o leite, a farinha de trigo, metade da canela em pó, o fermento e por último as claras em neve.

Em seguida em uma forma untada, coloque as bananas cortadas em fatias no sentido do comprimento.

Polvilhe o restante da canela sobre as bananas e despeje a massa por cima.

Asse em forno pré-aquecido, a 200ºC, por aproximadamente 50 minutos.

Deixe esfriar e desenforme.