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Bolo de banana maravilhoso
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Avatar de Tieme
Por Tieme

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos
  • açúcar200 g de açúcar
  • margarina50 g de margarina
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • canela em pó2 colheres (chá) de canela em pó
  • fermento em pó químico2 colheres (chá) de fermento em pó
  • banana nanica3 bananas nanicas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as gemas com o açúcar e a margarina até ficarem esbranquiçadas.

  2. 2

    Adicione o leite, a farinha de trigo, metade da canela em pó, o fermento e por último as claras em neve.

  3. 3

    Em seguida em uma forma untada, coloque as bananas cortadas em fatias no sentido do comprimento.

  4. 4

    Polvilhe o restante da canela sobre as bananas e despeje a massa por cima.

  5. 5

    Asse em forno pré-aquecido, a 200ºC, por aproximadamente 50 minutos.

  6. 6

    Deixe esfriar e desenforme.

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