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  • Imagem enviada por Linadalva Soares
Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 10 claras
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de leite Moça

Calda de laranja:

  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de amido de milho

Modo de Preparo

  1. Bater as claras em neve.
  2. Acrescente o açúcar, bata mais um pouco.
  3. Adicione a lata de leite Moça, misture delicadamente.
  4. Coloque em uma forma com furo central (23 cm de diâmentro) untada com manteiga.
  5. Asse em banho-maria, em forno médio alto, 200º, por 50 minutos.
  6. Retire do forno e deixe amornar.
  7. Desenforme e leve à geladeira.

Calda de laranja:

  1. Leve ao fogo o suco de laranja, o açúcar e o amido de milho.
  2. Deixe no fogo por 5 minutos, desligue, deixe esfriar e cubra o pudim gelado.
  3. Decore com tirinhas de casca de laranja.

PELA WEB

Comentários

  • pode ser com calda de açúcar?

  • Pode levar à geladeira e depois desenformar?

    • Sim.

  • muito bom!!!

  • fiz e recomendo. fica uma delicia!

  • deliciaaa. fiz e recomendo!

  • fica uma delicia, qndo faço aq em casa todos q comem aprovam. recomendooo.

  • pela receita acho que vai ficar muito bom, depois eu comento o resultado.

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