Name: Bolo prático de milho com coco
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 pacote de coco ralado; 4 espigas de milho ou uma lata de milho; 4 ovos; 1 colher (café) de fermento em pó; Margarina e farinha para untar

Bolo prático de milho com coco

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Por Carla Portilho

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
4 espigas de milho ou uma lata de milho
4 ovos
1 colher (café) de fermento em pó
Margarina e farinha para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Tire as espigas do milho e bata bem no liquidificador com leite condensado e os ovos.
2
Após ficar uma mistura homogênea misture o fermento e o coco ralado.
3
Unte a forma e coloque a mistura.
4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos, de preferência em forma de pudim.